O inverno e as videiras

Com a diminuição das temperaturas no outono, ocorre o início da degradação das clorofilas nas folhas, por isso que elas se tornam amareladas ou mais avermelhadas, dependendo da variedade. No …

Safra 2021

A safra de 2021 promete ser espetacular pois nossas uvas estão com uma qualidade incrível! Durante o mês de janeiro nós colhemos todos nossos vinhedos de Chardonnay e Pinot Noir. …