Na Família Geisse, a sustentabilidade não é apenas uma trend; é o cerne de nossa filosofia e práticas, desde os vinhedos até a adega. Compreender e respeitar o terroir é fundamental para produzir vinhos e espumantes que não apenas expressam sua origem, mas fazem isso de maneira responsável e consciente.
Práticas Sustentáveis no Campo
Nosso manejo sustentável começa no campo, onde adotamos técnicas de baixo impacto para cultivar nossas uvas. Desde a floração até a colheita, abstemo-nos de usar defensivos químicos, optando por métodos mais naturais e menos invasivos, como o controle térmico de pragas. Essas práticas não só garantem a saúde do solo e das plantas, mas também promovem uma economia significativa de água, um recurso tão precioso.
Além disso, utilizamos produtos biodinâmicos, biológicos e orgânicos que permitem que colhemos uvas com zero resíduos, refletindo nosso compromisso com a produção limpa e sustentável. Essa abordagem tem um impacto positivo direto na biodiversidade do nosso terroir, especialmente na preservação das abelhas, vitais para o equilíbrio do ecossistema.
Energia Solar e Tratamento de Água
Na vinícola, orgulhamo-nos de ser autossuficientes em energia, graças ao nosso parque de energia solar. Esta iniciativa garante que 100% da energia que utilizamos é renovável, minimizando nossa pegada de carbono e reforçando nosso compromisso com práticas ambientais responsáveis.
Além disso, toda a água usada em nossos processos passa por uma estação de tratamento avançada. Isso nos permite não apenas reutilizar a água de forma eficiente, mas também devolvê-la aos rios em condições ainda melhores do que quando foi coletada, contribuindo para a saúde dos ecossistemas aquáticos locais.
Rótulos Nature: A Expressão Máxima do Nosso Terroir
Em meio a esse cenário de cuidado e respeito pela terra, nascem nossos rótulos Nature, a verdadeira expressão do nosso terroir. Estes espumantes refletem a complexidade e a riqueza do solo com zero adição de açúcares, oferecendo uma experiência autêntica e inalterada.
Cave Geisse Nature
Cave Geisse Terroir Nature
Cave Amadeu Laranja Nature
Cave Amadeu Sur Lie Nature
A Família Geisse convida você a explorar não apenas o sabor único dos nossos vinhos e espumantes, mas também a conhecer a história e os valores que cada garrafa carrega. Convidamos todos a brindar não apenas à qualidade excepcional encontrada em cada taça, mas também ao futuro sustentável que todos desejamos construir. 🥂
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